Repas de Nouvelle Année au LEP des Franchises

Salut les z'amis....

Le 10 Mardi 10 Janvier à 19h00, nous nous sommes donnés rendez vous à la section Hôtelière du LEP des Franchises où Yazid, alias "TIKITABOU" nous attendait avec ses élève pour un repas de fêtes.

Au Menu:

Mise en bouche:

 Petites pousses de salade et viande des grisons, vinaigrette aux morilles

Entrée:

 Sandre à l'embeurrée de chou au lard, beurre moutarde

Plat:

 Canard poêlé et glacé, chutney de fruits, rösti

Dessert:

 Coeur coulant chocolat à l'orange et cardamome, speculos à la canelle

Le programme semblait et fut plus qu'appétissant. 

Nous étions 32 à nous être réunis, membres de la Bande à Bulles et leur famille. 

L'ambiance était très agréable en ce début d'année et je pense pouvoir dire au nom de tous que nous avons apprécié cette soirée tant au niveau de l'ambiance que des papilles..

Et à l'issue de cette soirée nous en avons profité pour fêter les 19 ans de la benjamine des membres de la Bande à Bulles... POUSSINETTE

Un grand merci à Tiki et à ces élèves... Je vous laisse apprécier les photos de la soirées, fournies par notre reporter d'un soir, PAPI52.